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Q嫩弹滑的抹茶布丁
靓杰响响
现在这个不冷不热的天气最适合吃甜品了!今天做了一份入口即化的抹茶布丁,Q嫩弹嫩滑的太好吃了!
简单
其他
甜味
三小时
主料
抹茶
5克
辅料
牛奶
170克
调料
吉利丁片
5克
细砂糖
30克
凉白开水
20克
抹茶布丁的做法步骤
1.
抹茶粉加凉白开搅拌均匀。
2.
吉利丁片提前用冰水泡软。
3.
细砂糖加入牛奶中小火加热至糖融化,关火。
4.
泡软的吉利丁片。
5.
趁牛奶还有余温加入泡软了的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化。
6.
把抹茶液倒入牛奶中。
7.
搅拌均匀。
8.
倒入布丁碗中放凉后放冰箱冷藏三个小时。
9.
倒扣脱模,撒上抹茶粉装饰。
10.
Q嫩弹滑,抹茶控不要错过哦!
分类:
小吃
查看全部(共10步)
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