明月草鸡蛋煎饼

兰杏梅

明月草鸡蛋煎饼

简单美味，健康营养，早餐不错的选择。

主料

明月草13叶
鸡蛋一个

辅料

调料

明月草鸡蛋煎饼的做法步骤

1.择好的明月草，清洗干净，沥干水分。
2.切碎。
3.碗中放入明月草、鸡蛋、少许纯净水、面粉和盐。
4.顺时针搅拌均匀成稀糊状。
5.平底锅烧热放少许油，倒入面糊，摊匀。
6.小火慢煎。
7.翻面，煎至两面金黄色即可。
8.切片装盘。
9.香酥可口。

分类：面食饼

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