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🌹玫瑰荔枝蝦球🌹
🌽寶寶🍎媽咪🥕
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一道芳香甜美酸甜開胃的飯店名菜
🌹玫瑰荔枝蝦球🌹在家也可以自己做😉
简单
炒
甜香
二十分钟
食材明细
主料
蝦仁
200g
辅料
荔枝
10个
玫瑰花
10个
调料
胡椒粉
0.5g
蕃茄醬
2勺
糖
5g
生粉
3g
水
50 毫升
素雞粉
3g
玫瑰荔枝虾球的做法步骤
1.
材料準備好,玫瑰花先用清水泡開,蝦仁洗乾淨用胡椒粉醃2分鐘,備用。
2.
下油爆香蔥頭,把蝦仁煎香到八成熟。
3.
下調味汁(雞粉,蕃茄醬,糖,水)炒至均勻,再把荔枝放入。
4.
調味汁差不多收一半的時候,把玫瑰花放進直接收汁即可。
5.
灑點蔥花或歐芹碎點綴😉好看吧。
6.
成品🤩
小窍门&温馨提示
荔枝不能吵太長時間以免變酸。
玫瑰花放進炒後會變色,想盤是可以換另一些開水泡開的玫瑰花增加顏值。
分类:
热菜
家常菜
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