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小炒鲜虾娃娃菜
李子生活漫记
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适合夏天的简单小炒,不加葱姜蒜,极简调料还原本真鲜香原味~
简单
未知
清淡
十分钟
食材明细
主料
鲜虾
10只
娃娃菜
两棵
辅料
色拉油
适量
精盐
少许
芝麻油
少许
小炒鲜虾娃娃菜的做法步骤
1.
娃娃菜剥开,洗净,沥干水。
2.
分切成块,菜帮和菜叶分开放。
3.
鲜虾剪去背刺和须子。
4.
再挑去虾线。
5.
炒锅加适量色拉油,小火,将虾炒出红油。
6.
下入菜帮,炒至七八分熟。
7.
再下入菜叶。
8.
出锅前撒入少许精盐,翻炒均匀。
9.
再滴入几滴芝麻油,关火。
10.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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