酱汁荷包蛋独家

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酱汁荷包蛋

主料

鸡蛋6个

辅料

香葱适量

调料

酱汁荷包蛋的做法步骤

1.鸡蛋和香葱备用。
2.锅中热油打入鸡蛋。
3.煎至两面金黄。
4.煎好的鸡蛋盛出备用。
5.洗净的香葱切成葱花备用。
6.锅中加入适量清水，生抽，蚝油。
7.放入荷包蛋大火煮开转小火焖五分钟。
8.焖至荷包蛋入味，少许盐调味，加入适量淀粉水勾一下薄芡，洒上葱花即可。
9.成品。
10.成品。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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