蒜蓉红烧茄子独家

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蒜蓉红烧茄子

食材明细

主料

调料

蒜蓉红烧茄子的做法步骤

1.茄子洗干净切断备用。
2.豆豉，肉末，大蒜准备。
3.油锅烧热烧至六成熟，倒入肉末和豆豉煸炒。
4.在倒入茄子一起煸炒。
5.加入少许生抽，老干妈辣酱，盐少许。
6.加入适量清水。
7.烧至大火收汁几分钟即可。
8.成品，家常下饭菜。
9.家常菜，好吃，操作简单。

分类：热菜家常菜

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