下载 APP
搜索
豌豆萝卜干蒸腊肉
独家
小洞天
咸鲜味美,豉香浓郁。
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
腊肉
适量
辅料
豌豆
适量
萝卜干
适量
干豆豉
少许
剁辣椒
1勺
调料
白糖
1勺
味精
1g
生抽
少许
豌豆萝卜干蒸腊肉的做法步骤
1.
腊肉、豌豆、萝卜干备好。
2.
萝卜干用温水泡软,切成丁。
3.
蒸碗中放入豌豆、萝卜干、腊肉。
4.
适量干豆豉和剁辣椒。
5.
少许白糖和味精。
6.
少许生抽。
7.
上笼蒸20分钟。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
1.萝卜干、豆豉在晾晒过程中发生很多粉尘,要用温水冲洗干净。
2.剁辣椒很咸,不再放盐,少许白糖中和提鲜。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
红烧鲤鱼
三汁焖锅
土豆炖排骨
香菇酿肉
秋葵炒鸡蛋
炸带鱼
椰子鸡
五香熏鱼
咖喱鱼丸
咕咾肉
西红柿炖牛肉
炖鱼
美食天下首页