青椒豆豉炒苦瓜独家

蓝雨阳光780913

青椒豆豉炒苦瓜

豆豉的香味融入苦瓜中，让苦瓜的味道就那么苦啦！

主料

苦瓜1根

辅料

青椒2个

调料

青椒豆豉炒苦瓜的做法步骤

1.苦瓜洗净剖成两半。
2.用勺子把苦瓜里的瓤掏出来。
3.苦瓜切成长条。
4.放入平底锅里干煸。
5.青椒洗净切成条备用。
6.把辣椒也放入锅里干煸。
7.捞出备用。
8.油热以后，放入姜块煸出姜味。
9.生姜煸出姜味以后放入干煸好的苦瓜和青椒。
10.放入豆豉一起翻炒。
11.让豆豉的香味翻炒到融入苦瓜中。
12.加入盐调味。
13.出锅。
14.苦瓜干香微辣。

分类：热菜家常菜

查看全部(共14步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页