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清蒸丝瓜酿肉
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初级
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
丝瓜
一根
肉末
适量
枸杞
适量
辅料
玉米淀粉
适量
调料
盐
少许
胡椒粉
少许
清蒸丝瓜酿肉的做法步骤
1.
肉末加入少许盐,胡椒粉,搅拌均匀备用。
2.
丝瓜去皮,挖出釀。
3.
将肉末挤入丝瓜内。
4.
放入蒸锅。
5.
大火蒸15分钟左右。
6.
调一碗玉米淀粉糊。
7.
大火烧开倒入玉米淀粉糊。
8.
然后淋入丝瓜表面。
9.
成品图,表面用枸杞点缀一下。
分类:
热菜
家常菜
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