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鸡蛋烧豆皮
独家
RLing
发布
中级
烧
咸香
十分钟
食材明细
主料
豆皮
适量
鸡蛋
两个
辅料
香葱
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
鸡精
少许
鸡蛋烧豆皮的做法步骤
1.
豆皮清洗一下,切成条状捣散备用。
2.
香葱切成小段,葱白,葱叶分开放。
3.
鸡蛋备用。
4.
热锅入油,打入鸡蛋煎定型,葱白放入煸香。
5.
放入豆皮翻炒片刻。
6.
放入适量清水,盐,生抽大火焖煮五分钟。
7.
撒上葱花,鸡精调味即可。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
鲜香入味,营养丰富,非常下饭!
分类:
热菜
家常菜
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