二伏天，凉拌面

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二伏天，凉拌面

二伏天，要吃面，只要加上味达美牌三种调料调制的名厨汁，包你胃口大开。

主料

干面条70g

辅料

调料

盐少许
味达美清香米醋1中勺
味达美臻品蚝油1中勺
味达美味极鲜酱油2中勺

二伏天凉拌面的做法步骤

1.准备的食材如上。
2.黄瓜刨皮切丝，放入盘中备用。
3.胡萝卜刨皮切丝，放入开水焯一下水，再沥干水分备用。
4.锅里放入适量清水烧开，再加入盐和面条煮熟。
5.把面条捞出过冷开水一遍。
6.捞出沥干水分放入盘中。
7.再放入黄瓜丝和胡萝卜丝。
8.小碗里放入1中勺味达美清香米醋。
9.2中勺味达美味极鲜酱油。
10.加入味达美臻品蚝油。
11.再倒入适量开水调匀。
12.锅里放油烧热，放入蒜末炒香。
13.倒入调好的名厨汁烧开。
14.淋在面条上。
15.一股香味扑鼻而来。
16.放入香菜。
17.拌匀即可享用。

小窍门&温馨提示

面条煮好放冷开水过一遍，不易粘粘，也更有嚼劲。

分类：面条

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