咖喱鸡肉盖浇饭🍛

1.鸡胸肉洗净切成小块。

2.配菜：土豆、胡萝卜、洋葱、香菇、五香豆干均切成小块（根据个人喜好选择配菜）。

3.起锅热油，放入鸡肉，加适量柠檬汁，炒至变色捞出备用。

4.锅底喷薄油，将配菜依次放入，翻炒均匀（咖喱味已足够，不用放其他任何调料了）。

5.加入清水没过食材，盖盖中火焖煮（时间取决于个人喜欢吃食材的软硬度）。

6.煮至土豆绵软时，加入鸡肉。

7.准备一盒咖喱（喜欢吃辣的，可选择特辣口味的咖喱）。

8.加入一盒咖喱、一块纯黑巧克力（增加汤汁的浓郁度和粘稠度）。

9.不停翻炒至汤色均匀即可。

10.浓香美味的咖喱鸡肉盖浇饭🍛～