说起海蜇皮来靠海边的没有几个不知道的,这可是在青岛喝酒必点的小菜之一。海蜇对人体的益处也是很大的:清热解毒、消肿降压、软坚化痰、有抑癌作用。用于高血压、妇人劳损、带下、小儿风热、气管炎、哮喘、胃溃疡等。