苦瓜拌鸽胸肉 独家

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  1.苦瓜洗净去瓤。
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  2.切片。
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  3.焯水。
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  4.冷水浸泡。
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  5.捞出沥干水分，取鸽胸肉。
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  6.把鸽肉撕成小块。
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  7.放食盐。
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  8.把苦瓜拌匀，给点底味。
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  9.然后再把菜肉拌匀。
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  10.成品。

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