卤招财

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卤招财

主料

猪舌适量

辅料

料包适量

卤招财的做法步骤

1.准备材料。
2.锅内放水。
3.把猪舌放入水中飞水。断生。猪舌捞出，冲洗干净备用。
4.把料包中的卤料放在沙布上。
5.把纱布卷起，成卤料包。（我没有绳子，用牙签固定的）。
6.另起锅放入适量的水，卤料包、酱油烧开制成卤水。
7.放入猪舌，大火烧开后，小火卤1个小时。
8.把卤好的猪舌捞出，凉透。
9.切片即可。

分类：小菜老人朋友聚餐夏季食谱赣菜晚餐

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