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莲藕玉米猪骨汤
钱大妈生鲜
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汤鲜味美的莲藕玉米猪骨汤,有健脾益胃、防癌抗癌的作用,老人小孩都适宜。
中级
炖
清淡
一小时
食材明细
主料
猪脊骨
500g(或扇骨)
洪湖莲藕
300g
玉米
200g
辅料
红枣
50g
枸杞
10g
调料
盐
适量
胡椒
少许
莲藕玉米猪骨汤的做法步骤
1.
猪骨洗净。
2.
洗净的猪骨焯水,撇掉血沫,再次清洗备用。
3.
砂锅中放入玉米莲藕猪骨炖煮四十分钟,最后十分钟放红枣。
4.
最后放入适量盐、胡椒粉、枸杞就可以啦~
小窍门&温馨提示
脊骨煲汤会更加清甜,扇骨煲汤肉滑好吃。血沫撇清汤才会清甜,不然会有肉腥味哟~
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共4步)
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