清炒蒲瓜

Dinaking

清炒蒲瓜

清淡好吃，夏季最爱的一道菜。

主料

蒲瓜一个

辅料

虾皮一小撮

调料

食盐一小勺
味达美初榨炒菜香生抽一勺

清炒蒲瓜的做法步骤

1.准备好所有材料。
2.蒲瓜去皮清洗干净。
3.把蒲瓜切成小片。
4.锅内加入适量食用油。
5.加入蒲瓜翻炒1分钟左右。
6.加入虾皮翻炒。
7.加入一小勺食盐翻炒均匀。
8.再加入适量清水，盖上锅盖闷烧。
9.烧至蒲瓜变的微透明就可以加入一勺味达美初榨炒菜香生抽调味。
10.最后撒上葱花就可以出锅了。
11.很喜欢这样一道菜。
12.味道清淡却很好吃。

分类：热菜家常菜

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