黑木耳红椒炒茭白 独家

1.食材：茭白（已剥壳清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。

2.将茭白放在案板上切成片，红椒切成块。

3.将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。

4.起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。

5.接着，合入切好的红椒，加适量的清水。

6.翻炒翻炒至熟。

7.然后，合入焯好的黑木耳翻炒一下，加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀即成。