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蒜蓉酱香饼
独家
阳光明媚99
成品口感香软筋道,酱香浓郁,超级好吃!
简单
烙
酱香
十分钟
主料
洋葱
100克
蒜
50克
香葱
30克
面粉
300克
辅料
芝麻
5克
调料
甜面酱
1大勺
黄豆酱
1大勺
蒜蓉酱香饼的做法步骤
1.
面粉里一半加入开水搅拌几下,再加入一半的凉水和成面团盖上保鲜膜醒面30分钟备用。
2.
洋葱和蒜分别切碎末。
3.
小碗里加入甜面酱。
4.
加入黄豆酱。
5.
加入半碗水搅拌均匀。
6.
炒锅里倒入适量的食用油,放入蒜末和洋葱末翻炒出香味倒入酱汁。
7.
翻炒均匀后酱料就做好了。
8.
面团分成大小合适的小剂子擀成面片,煎锅里倒入少许的食用油放入饼胚烙至两面微黄。
9.
均匀的抹上一层酱料,撒上白芝麻和香葱碎即可出锅。
10.
成品图,简单易做!
11.
酱香浓郁!
12.
香软美味!
小窍门&温馨提示
面团为半烫面,烙出的饼口感更加的柔软。酱料已含有盐无需另外放盐。成品口感香软筋道,酱香浓郁,超级好吃!
分类:
面食
饼
查看全部(共12步)
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