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应季槐花鸡蛋烙

西马栀子 发布
应季槐花鸡蛋烙

五月是槐花飘香的季节,也是食用槐花的最好时节。
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子。今天我和大家分享一道用槐花制作的美食‘鸡蛋槐花烙’,这道槐花鸡蛋饼非常适合作为早餐食用。

食材明细

主料

辅料

配料

槐花鸡蛋烙的做法步骤

小窍门&温馨提示

过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。 
分类: 小吃
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