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蒜酥鸡翅
花开无尘🌸
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鸡翅的又一种做法,满满的蒜香味😊~
初级
煎
蒜香
半小时
食材明细
主料
鸡翅
6个
辅料
蒜瓣
1头
蒜酥
1勺
调料
蚝油
1勺
豆豉油
1勺
料酒
1勺
糖
1/2勺
胡椒粉
1/2勺
蒜酥鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅对半切开,加蚝油、豆豉油、料酒各1勺,糖、胡椒碎各1/2勺,蒜蓉1头,喷适量薄油,抓匀腌制20分钟左右。
2.
起锅热油,放入鸡翅,中火慢煎,中途翻一下面。
3.
煎至两面金黄。
4.
根据个人口味,加适量蒜头酥增加蒜香味,再微煎一会即可。
5.
出锅装盘,撒上白芝麻,满满的蒜香味😊~
小窍门&温馨提示
根据个人口味增减调料、调整用量!
分类:
热菜
家常菜
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