荷包蛋肉丸面独家

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荷包蛋肉丸面

食材明细

主料

辅料

青菜适量

调料

荷包蛋肉丸面的做法步骤

1.食材:挂面、鸡蛋、猪肉馅、青菜。
2.肉馅中放入胡椒粉、淀粉、盐、鸡蛋液。
3.顺时针搅拌均匀。
4.锅中放油，磕入鸡蛋煎至两面金黄。
5.放入适量的水。
6.煮开后放入挂面。
7.肉馅团成丸子下入锅中。
8.放入盐调味。
9.丸子煮熟后放入青菜。
10.放入胡椒粉即可出锅。
11.成品图。

分类：面条

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