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儿童营养蒸蛋羹
阳春白雪小食光
口感嫩滑,营养蒸蛋羹,易消化,适合一岁以上儿童。
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
鸡蛋
2个
辅料
海苔碎
1勺
鱼肉松
1勺
调料
轻盐酱油
1勺
芝麻香油
2滴
儿童营养蒸蛋羹的做法步骤
1.
准备主要食材:鸡蛋两个,三文鱼肉松,海苔碎,六月鲜 ·轻ㅤ8克小轻酱油。
2.
把两个鸡蛋磕入碗中,加适量的温开水(鸡蛋和水的比例是1:2)。
3.
用蛋抽充分打散,把蛋液用滤网过滤一下。
4.
保鲜膜把碗口包起来,这样蒸出来的鸡蛋更嫩滑,水开后放入锅中蒸10分钟,焖3分钟。
5.
蒸好的鸡蛋羹上放一勺六月鲜 ·轻ㅤ8克小轻酱油。
6.
一勺三文鱼肉松,一勺海苔碎,几滴芝麻油。
7.
一份营养全面,口感嫩滑的宝宝辅食蒸蛋羹制作完成。
8.
简单营养易消化。
小窍门&温馨提示
1.鸡蛋和水的比例是1:2。
2.用温开水。
3.蒸的时候盖盘子或者保鲜膜。
分类:
羹类
家常菜
学生
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