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砂锅酸菜红烧肉
独家
小洞天
发布
一款简单的家常砂锅菜,酸香味美,肥而不腻。
简单
炖
酸咸
十分钟
食材明细
主料
酸白菜
300g
辅料
红烧肉
适量
调料
味精
少许
砂锅酸菜红烧肉的做法步骤
1.
将酸菜淘洗几遍,洗掉酸臭味。
2.
攥干水分。
3.
切成细丝。
4.
砂锅上火,将切好的酸菜丝放入砂锅中。
5.
放入提前做好的红烧肉。
6.
加入适量开水,充分加热即可。出锅时放少许味精。
7.
成品。
小窍门&温馨提示
1.提前烧好的红烧肉,一次可以多烧些(菜谱另篇介绍)。
2.酸菜多淘洗几遍,洗去异味。
分类:
热菜
家常菜
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