萝卜干黄豆炒腊肉独家

小洞天发布

萝卜干黄豆炒腊肉

家常小炒。

主料

腊肉适量

辅料

调料

萝卜干黄豆炒腊肉的做法步骤

1.萝卜干、黄豆泡软。萝卜干斜刀切成小段、黄豆煮熟。
2.炒锅放少许油烧热，放入适量腊肉，炒出少许油脂。
3.放入萝卜干和黄豆，翻炒片刻。
4.放适量生抽。
5.腊肉有咸味，再放少许盐。
6.放入葱花、蒜片、小米椒。
7.放适量蚝油，翻炒均匀入味即可。
8.

小窍门&温馨提示

1.腊肉提前都煮熟，一可减轻咸味，二可缩短烹饪时间。
2.黄豆提前泡软煮熟。

分类：热菜家常菜

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