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番薯叶梗炒回锅肉
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
番薯叶梗
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
番薯叶梗炒回锅肉的做法步骤
1.
五花肉在水中加料酒、姜片煮至筷子能轻松插入,捞出晾凉。
2.
番薯叶一把。
3.
梗部抽去老茎,折成段洗净。
4.
五花肉切片,胡萝卜切丝、蒜瓣拍扁切碎。
5.
五花肉放入锅中小火煸炒出油。
6.
放入蒜末和胡萝卜翻炒。
7.
放入番薯叶梗翻炒变软,加盐、生抽调味炒匀。
8.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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