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童子鸡最惹味吃法--青椒童子鸡
anggie1129
简单
烧
微辣
半小时
主料
童子鸡
一只
辅料
皱皮椒
2-4个
配料
姜蒜
适量
青椒童子鸡的做法步骤
1.
主料:童子鸡,配料:皱皮椒
2.
调料:姜蒜
3.
童子鸡剁成块
4.
皱皮椒手撕成片
5.
做法与过程:油锅加热
6.
姜蒜炒香
7.
童子鸡块下锅煸炒
8.
肉色炒白
9.
加入一勺生抽
10.
加入热水,没过鸡肉的三分之二
11.
烧开后加入手撕的青椒片
12.
汤汁快收干时加入食盐调整咸淡即可
分类:
热菜
家常菜
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