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白菜烧冻豆腐
宁静致远0217
发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白菜
1段
冻豆腐
1斤
五花肉
50
辅料
香菇
6个
调料
生抽
15ml
蚝油
1勺
白糖
5g
白菜烧冻豆腐的做法步骤
1.
香菇泡发,五花肉,冻豆腐,白菜准备。
2.
五花肉切片。
3.
白菜泡洗干净。
4.
香菇切片。
5.
白菜切小块,冻豆腐化开。
6.
锅中放葱姜蒜花椒油,然后放入五花肉片,小火煎出油脂。
7.
放入冻豆腐煸炒两分钟至豆腐成熟。
8.
然后放入白菜和生抽,蚝油,白糖以及泡发好的香菇煸炒均匀,然后加入少许的水炖三分钟。
9.
最后盛出即可。
分类:
热菜
家常菜
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