香菇鲜肉云吞 独家

1.准备:瘦肉，香菇，蒜头。

2.将瘦肉香菇，蒜三样食材剁成末。

3.放酱油，香油，胡椒粉，糖，少许水顺一个方向搅上劲，馅料就好了。

4.买的云吞皮。

5.取一张云吞皮放入适量的馅，按自己喜欢的方式包好。

6.依次包好，我做了一人份包了十个。

7.电煮锅里水烧开放入云吞煮。

8.同时调个底汤碗面放葱花，酱油，香油，胡椒粉。

9.加入适量的开水或煮云吞的汤都可以。

10.煮至云吞浮起就熟了，我包的肉馅还是挺多的，怕肉没熟透中途我兑了一次冷水的。

11.将云吞捞出来装入大碗里即可。

12.成品图。

13.成品图。