豆豉鲫鱼 独家

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  1.油炸鲫鱼备好（无盐）。
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  2.适量干豆豉和剁辣椒。
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  3.炒锅放油烧热，放入干豆豉和剁辣椒，炒出香味。
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  4.放入炸好的鲫鱼。
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  5.加入开水，与鱼持平。放适量的盐和少许白糖。
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  6.放少许味精。
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  7.放一勺番茄酱。
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  8.放少许生抽。中小火炖至汤汁将尽。
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  9.成品。

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