茭白包心菜炒荞麦面疙瘩独家

花鱼儿

茭白包心菜炒荞麦面疙瘩

主料

全荞麦粉70克
茭白1株
包心菜适量

调料

茭白包心菜炒荞麦面疙瘩的做法步骤

1.食材：全荞麦粉、茭白（已剥壳清洗）、包心菜（已撕开清洗）。
2.取70克全荞麦粉，加适量的清水搅成糊。
3.将茭白放在案板上切成片。
4.将荞麦面糊用勺子舀入沸水锅中煮开至熟捞出。
5.起锅倒油烧热，下入切好的茭白和包心菜翻炒翻炒。
6.接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。
7.然后，合入荞麦面疙瘩翻炒翻炒。
8.最后，加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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