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茭白包心菜炒荞麦面疙瘩
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
全荞麦粉
70克
茭白
1株
包心菜
适量
调料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
茭白包心菜炒荞麦面疙瘩的做法步骤
1.
食材:全荞麦粉、茭白(已剥壳清洗)、包心菜(已撕开清洗)。
2.
取70克全荞麦粉,加适量的清水搅成糊。
3.
将茭白放在案板上切成片。
4.
将荞麦面糊用勺子舀入沸水锅中煮开至熟捞出。
5.
起锅倒油烧热,下入切好的茭白和包心菜翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的清水翻炒翻炒至熟。
7.
然后,合入荞麦面疙瘩翻炒翻炒。
8.
最后,加适量的酱油。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的味精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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