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双椒肉丝炒面筋
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
肉丝
适量
面筋
1根
红椒
1个
青椒
1个
调料
料酒
适量
酱油
适量
零卡糖
适量
盐
适量
味精
适量
双椒肉丝炒面筋的做法步骤
1.
食材:肉丝、面筋、红椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。
2.
将面筋撕开。
3.
将青红椒放在案板上切成丝。
4.
将面筋下入清水锅中焯开,捞出。
5.
起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的料酒。
7.
加适量的酱油。
8.
翻炒翻炒。
9.
然后,合入焯好的面筋和青红椒翻炒翻炒。
10.
最后,加适量的零卡糖。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的味精。
13.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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