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特色早餐之鲶鱼煮粉
爱美食的紫云
宝贝开学了,营养早餐做起来。
初级
煮
鱼香
半小时
主料
鲶鱼
1条
米粉干
1把
辅料
小米辣
2个
生姜
1块
大蒜
3粒
小葱
1根
调料
盐
1小勺
胡椒粉
半小勺
味达美臻品蚝油
1中勺
味达美臻品料酒
1大勺
味达美初榨炒菜香生抽
1中勺
鲶鱼煮粉的做法步骤
1.
准备食材。
2.
锅里烧开水,放入米粉干,煮3分钟,焖8分钟。
3.
清洗干净,滤干水分备用。
4.
生姜、大蒜、辣椒、小葱分别切好。
5.
热锅冷油,放入鲶鱼煎至两面金黄。
6.
煎好后,放生姜大蒜辣椒,倒入1大勺味达美臻品料酒。
7.
味达美初榨炒菜香生抽1中勺,胡椒粉半小勺。
8.
加入开水,加盖小火焖煮五六分钟。
9.
放入米粉,大火煮开。
10.
加入味达美臻品蚝油1中勺,盐1小勺。
11.
关火,最后加入小葱即可。
12.
一份美味的早餐,给孩子补足营养,能量满满,注意力更加集中。加油吧!宝妈们。
小窍门&温馨提示
建议煎一个荷包蛋一起煮,再加点青菜,会更加美味。
分类:
小吃
查看全部(共12步)
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