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芹菜豆腐素水饺
独家
阳台上的草莓
发布
中级
调味
咸鲜
一小时
食材明细
主料
芹菜
300g
面粉
500g
水
250g
辅料
豆腐
150g
木耳
50g
花生油
3勺
香油
少许
调料
盐
适量
芹菜豆腐素水饺的做法步骤
1.
先把面粉加水和成面团备用。
2.
芹菜用开水焯一遍。
3.
豆腐先用油煎2面金黄。
4.
再把豆腐切末,用油再炒去多余的水份。
5.
炒金黄即可。
6.
芹菜过凉水后切末。
7.
木耳切末。
8.
把芹菜,木耳放豆腐锅里加盐,香油搅拌均匀。
9.
面团分小份揉匀,搓长条再分成小剂子。
10.
擀开成饺子皮,包入馅料,对折捏紧向中间挤,捏成饺子。
11.
入开水锅煮熟即可。
分类:
面食
饺子
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