双丝炒鸡蛋独家

花鱼儿

双丝炒鸡蛋

主料

调料

双丝炒鸡蛋的做法步骤

1.食材：胡萝卜（已清洗去皮切丝）、青瓜（已清洗去皮切丝）、鸡蛋。
2.将鸡蛋打散。
3.将胡萝卜丝下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。
4.起锅倒油烧热，下入鸡蛋翻炒成块。
5.接着，合入焯好的胡萝卜丝和青瓜丝翻炒翻炒。
6.然后，加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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