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拇指生煎
美食家9033a_0Zsm
简单
煎
清淡
一小时
主料1
面粉
500克
水
适量
辅料2
西葫
2个
胡萝卜
1根
木耳
几朵
鸡蛋
4个
调料3
蚝油
1勺
十三香
1勺
香油
1勺
盐
适量
小葱花
一点
黑芝麻
适量
拇指生煎的做法步骤
1.
西葫,胡萝卜,木耳切碎。
2.
木耳胡萝卜加盐挤出水份。
3.
鸡蛋炒熟。
4.
普通面粉加水活成团。
5.
加盐适量。
6.
十三香1勺。
7.
蚝油。
8.
香油一勺。
9.
把皮赶薄,越薄越好。
10.
煎底部金黄。
11.
加面粉水多半碗,面粉水的比例一勺面粉十勺水。
12.
撒黑芝麻,小葱花出锅。
分类:
小吃
查看全部(共12步)
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