酸菜鸡蛋煎饼

兰杏梅

酸菜鸡蛋煎饼

简单美味，香酥可口，快手早餐。

主料

酸菜叶一片
鸡蛋一个

辅料

调料

酸菜鸡蛋煎饼的做法步骤

1.酸菜备用。
2.挤出多余水分，剁碎。
3.碗中放入酸菜、鸡蛋、面粉、少许纯净水和盐。
4.顺时针搅拌均匀成稀糊状。
5.平底锅烧热放少许油，倒入面糊，摊匀。
6.小火慢煎。
7.翻面，煎至两面金黄色即可。
8.出锅装盘。
9.香酥可口。

分类：面食饼

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