开水白菜

宁静致远0217

开水白菜

主料

白菜心1棵

辅料

太太乐鸡汁20ml

开水白菜的做法步骤

1.白菜掰开泡洗干净，最里面的菜心不要掰开。
2.菜心浸泡后会自然开花，拿出放入碗中。
3.太太乐鸡汁和开花后的菜心准备。
4.蒸锅中放水烧开后，将菜心放入蒸锅中。
5.锅中放水倒入适量太太乐鸡汁烧开。
6.将烧开的鸡汁汤倒入碗中盖盖蒸五分钟。
7.盛出即可，鸡汤鲜美，混着白菜的清香。

分类：汤类家常菜

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