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虾仁菌菇汤
独家
阳光明媚99
发布
菜品汤鲜味美,营养丰富!
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
虾仁
100克
白玉菇
200克
丝瓜
200克
葱
20克
辅料
西红柿
1个
调料
酱油
2大勺
生抽
1大勺
虾仁菌菇汤的做法步骤
1.
虾仁处理干净,虾背划开不要切断,丝瓜和西红柿分别去皮备用。
2.
把白玉菇放入开水锅里焯水两分钟后捞出过凉。
3.
起锅烧油,放入切好的葱翻炒煸香。
4.
放入切好的西红柿块,炒出红汤后放入虾仁翻炒变色。
5.
丝瓜切小段和焯好水的白玉菇一起放入锅中,加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油。
6.
加入味达美初榨原酿生抽。
7.
翻炒均匀。
8.
加入两碗水煮沸即可出锅,淋少许芝麻油即可。
9.
成品图,简单易做,汤鲜味美!
10.
营养丰富,超级好喝!
小窍门&温馨提示
西红柿表面划十字刀用开水烫下即可轻松去皮,白玉菇焯水可去除异味。菜品汤鲜味美,营养丰富!
分类:
汤类
家常菜
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