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虾仁菌菇汤
独家
阳光明媚99
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菜品汤鲜味美,营养丰富!
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
虾仁
100克
白玉菇
200克
丝瓜
200克
葱
20克
辅料
西红柿
1个
调料
酱油
2大勺
生抽
1大勺
虾仁菌菇汤的做法步骤
1.
虾仁处理干净,虾背划开不要切断,丝瓜和西红柿分别去皮备用。
2.
把白玉菇放入开水锅里焯水两分钟后捞出过凉。
3.
起锅烧油,放入切好的葱翻炒煸香。
4.
放入切好的西红柿块,炒出红汤后放入虾仁翻炒变色。
5.
丝瓜切小段和焯好水的白玉菇一起放入锅中,加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油。
6.
加入味达美初榨原酿生抽。
7.
翻炒均匀。
8.
加入两碗水煮沸即可出锅,淋少许芝麻油即可。
9.
成品图,简单易做,汤鲜味美!
10.
小窍门&温馨提示
西红柿表面划十字刀用开水烫下即可轻松去皮,白玉菇焯水可去除异味。菜品汤鲜味美,营养丰富!
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共10步)
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