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蛋煎馍干
艺恩宝贝
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这个是最简单的一种剩馒头吃法,裹上一层蛋液,也是很有营养的啊
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
馒头
2个
辅料
鸡蛋
2个
配料
盐
适量
水
适量
蛋煎馍干的做法步骤
1.
馒头,鸡蛋,盐,孜然
2.
馒头切片,鸡蛋打散,鸡蛋中放入适量盐和清水少许(也可以不放水)
3.
锅中放油适量,油热,把馒头片放鸡蛋液中蘸匀(别浸泡时间过长,会散的),放入锅中,小火煎
4.
如果喜欢孜然,可在朝上的一面撒些孜然粉
5.
翻面煎到焦黄
6.
OK了
分类:
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