蛋煎馍干

艺恩宝贝

蛋煎馍干

这个是最简单的一种剩馒头吃法，裹上一层蛋液，也是很有营养的啊

主料

馒头2个

辅料

鸡蛋2个

配料

蛋煎馍干的做法步骤

1.馒头，鸡蛋，盐，孜然
2.馒头切片，鸡蛋打散，鸡蛋中放入适量盐和清水少许（也可以不放水）
3.锅中放油适量，油热，把馒头片放鸡蛋液中蘸匀（别浸泡时间过长，会散的），放入锅中，小火煎
4.如果喜欢孜然，可在朝上的一面撒些孜然粉
5.翻面煎到焦黄
6.OK了

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