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白参菌瘦肉汤
蔸蔸与多多8888
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买了野生的白参菌干,家里没菜了,泡发白参菌煮个汤。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
白参菌
两把
瘦肉
200g
辅料
姜片
3片
调料
盐
适量
花生油
适量
白参菌瘦肉汤的做法步骤
1.
干的白参菌。
2.
泡发,撕成小片,发硬的头部不要。
3.
洗干净的白参菌。
4.
瘦肉切片,加盐,酱油调味。
5.
表面裹上生粉。
6.
砂锅加姜片,油,煮开放白参菌,肉片,加盐调味。搞定。
小窍门&温馨提示
菌子野生的,一定要清洗干净。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共6步)
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