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无糖油版黑全麦面包
雪梅姐姐
无糖油黑全麦吐司,整个面包不加一点油脂,用黑全麦粉加面筋粉制作,不含白面粉,低脂低卡还饱腹,关键是成品蓬松软糯口感不输白面吐司,减脂期作为优质主食来吃很不错的👍👍👍
简单
烘焙
咸甜
三小时
主料
黑全麦粉
315g
辅料
面筋粉
35G(谷朊粉)
酵母
5g
鸡蛋
1个
牛奶
180g
调料
食盐
5g
0卡糖
15g
无糖油版黑全麦面包的做法步骤
1.
所有粉类食材放入面包机,酵母和0卡糖对角放。
2.
打入一个鸡蛋,放入180g牛奶。
3.
面包机选粗粮面包模式,选好重量和烧色程度。
4.
面包机程序完成后取出,一个无糖无油的黑全麦面包就做好了。
5.
取出切片,用不粘锅做个无油煎蛋,夹上两片番茄,一个低脂低升糖的健康早餐就完成了。
分类:
烘焙
查看全部(共5步)
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