笋尖炒肉独家

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笋尖炒肉

主料

辅料

调料

笋尖炒肉的做法步骤

1.猪颈肉洗净切薄片。
2.切好的肉片加入玉米淀粉，蚝油，花生油抓匀静置备用。
3.蒜苗和小米辣洗净改刀切小段小块。
4.笋尖清洗干净备用。
5.锅中适量花生油，放入肉片翻炒。
6.加入小米辣炒匀。
7.放入笋尖翻炒。
8.少许蚝油，花生油，翻炒均匀入味。
9.大火翻炒至快收汁。
10.放入蒜苗翻炒均匀断生即可。
11.成品。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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