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黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪
独家
花鱼儿
发布
中级
烧
清淡
三刻钟
食材明细
主料
鸡爪
230克
鹌鹑蛋
130克(已剥壳)
黄花菜
30克
调料
料酒
适量
酱油
适量
零卡糖
适量
盐
适量
黄花菜鹌鹑蛋烧鸡爪的做法步骤
1.
食材:鸡爪(已清洗焯水)、已剥壳的鹌鹑蛋、黄花菜(已提前泡发清洗)。
2.
将鸡爪放在案板上剁开。
3.
起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。
4.
接着,合入鹌鹑蛋和黄花菜,加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的零卡糖。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的清水烧煮开。
9.
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
分类:
热菜
家常菜
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