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臘腸蒸花菜
🌽寶寶🍎媽咪🥕
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這道臘腸蒸花菜,有了臘腸的油脂香味,使花菜味道變得更加鮮香味濃,入口令人回味😋
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
花菜
小半個
臘腸
適量
辅料
紅蘿蔔
小半塊
调料
糖
5g
甜醬油
1勺
香油
1勺
蒜蓉
10g
水
20ml
腊肠蒸花菜的做法步骤
1.
材料準備好。
2.
個人習慣會把臘腸先焯水去油。
3.
花菜切小朵,泡水里沖洗乾淨。
4.
紅蘿蔔切片。
5.
把花菜放盤子裏圍邊再放紅蘿蔔片在中間。
6.
臘腸切片放上中間。
7.
調上醬汁。
8.
淋上醬汁上鍋蒸10~12分鐘即可(看個人喜歡花菜的口感)。
9.
鮮美的花菜碰上惹味的臘腸😋淋上醬汁簡直是絕配👍👍👍
小窍门&温馨提示
喜歡花菜口感脆口的可以蒸10分鐘以內。
相反喜歡軟糯的蒸長一點時間。
分类:
热菜
家常菜
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