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萝卜牛尾汤
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
牛尾
460克
萝卜
3个
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
萝卜牛尾汤的做法步骤
1.
食材:牛尾(已清洗)、萝卜(已清洗)、姜片。
2.
将牛尾放在案板上切成块。
3.
将萝卜放在案板上切成块。
4.
随后,将切好的牛尾和姜片下入清水锅中焯开捞出。
5.
接着,将焯好的牛尾放入高压锅里,加适量的清水。
6.
加适量的料酒。
7.
盖上盖,上气烧煮15分钟关火。
8.
焖至没气后开盖。
9.
然后,合入切好的萝卜。
10.
再次盖上盖、烧煮3分钟后关火。
11.
焖至没气后开盖。
12.
最后,加适量的盐。
13.
加适量的味精。
14.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共14步)
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