萝卜牛尾汤独家

花鱼儿

萝卜牛尾汤

主料

辅料

姜片适量

调料

萝卜牛尾汤的做法步骤

1.食材：牛尾（已清洗）、萝卜（已清洗）、姜片。
2.将牛尾放在案板上切成块。
3.将萝卜放在案板上切成块。
4.随后，将切好的牛尾和姜片下入清水锅中焯开捞出。
5.接着，将焯好的牛尾放入高压锅里，加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.盖上盖，上气烧煮15分钟关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后，合入切好的萝卜。
10.再次盖上盖、烧煮3分钟后关火。
11.焖至没气后开盖。
12.最后，加适量的盐。
13.加适量的味精。
14.调味翻匀即成。

分类：汤类家常菜

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