香芋蛋饼

大蜜呀v

香芋蛋饼

主料

辅料

调料

糖适量

香芋蛋饼的做法步骤

1.芋头蒸熟。
2.加入糖鸡蛋用叉子碾碎芋头。
3.加入面粉和淀粉，面粉淀粉比例4:1。
4.加小苏打。
5.加酵母拌匀，醒发20分钟。
6.锅热倒油。
7.加入蛋液。煎至两面金黄即可。
8.出锅切块。
9.芋头蛋饼做好了。
10.一起吃蛋饼吧！

分类：面食饼

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