香酥椒盐小麻花

红•宏

香酥椒盐小麻花

自己在家做的麻花，咸香酥脆无添加。

主料

面粉300g

辅料

理发1个

调料

香酥椒盐小麻花的做法步骤

1.准备食材。
2.将所有食材放进面粉里用筷子搅拌絮状。
3.揉成光滑的面团醒发至两倍大。
4.慢慢的蜂窝状。
5.切成大小均匀的剂子松弛15分钟。
6.搓成条刷一层油。
7.从第一个开始搓条。
8.两手反方向搓。
9.像搓绳子一样上劲，一个生胚就做好了。
10.依次做好的麻花。
11.起锅烧油，油温五成热小火开始炸，炸成金黄色捞出。
12.咸香酥脆的小麻花出锅喽。
13.成品图。

小窍门&温馨提示

我加的是花生油，猪油效果会更好，家里没有了。

分类：小吃

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