手搓玫瑰冰粉

鱼菲发布

手搓玫瑰冰粉

有趣的手搓玫瑰冰粉体验。

食材明细

主料

玫瑰花酱适量
精品冰粉籽25g
凉白开200ml
氢氧化钙（熟石灰）5g

手搓玫瑰冰粉的做法步骤

1.熟石灰加200ml的凉开水充分搅拌均匀，静置等待澄清。
2.将冰粉籽倒入纱布中，把口扎紧。
3.准备1000ml的凉白开，将冰粉籽袋放入水中搓2分钟，然后拿出挤压，再放入水中拿出挤压，反复操作，直到把冰粉籽的浆体挤压完成。
4.舀出澄清后的石灰水。
5.倒10ml左右加入冰粉浆中，快速搅拌5-8秒。
6.反复操作直到冰粉浆出现一坨一坨，然后静置十分钟即可。
7.将冰粉盛到碗中，加入自己喜欢的小料即可。

分类：小吃夏季食谱

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