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黑木耳毛豆炒佛手瓜
独家
花鱼儿
中级
炒
清淡
三刻钟
主料
毛豆
200克
黑木耳
适量
佛手瓜
1个
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法步骤
1.
食材:毛豆、黑木耳(已提前泡发清洗)、佛手瓜。
2.
将毛豆剥壳淘洗干净。
3.
将佛手瓜清洗一下、去皮。
4.
放在案板上切开去核。
5.
切成片。
6.
将毛豆下入沸水锅中焯开,8分钟。
7.
再合入黑木耳焯开,捞出。
8.
起锅倒油烧热,下入切好的佛手瓜和焯好的毛豆、黑木耳翻炒翻炒。
9.
然后,加适量的生抽。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的味精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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